Czy działasz w branży gastronomicznej? Jeśli tak, to wiesz, jak ważne jest posiadanie niezawodnego i wydajnego rozwiązania w zakresie chłodnictwa. Posiadanie drzwi chłodniczych zainstalowanych w zakładzie może zrobić ogromną różnicę, jeśli chodzi o zapewnienie, że żywność pozostaje w bezpiecznej temperaturze. Drzwi chłodnicze pomagają również zmaksymalizować wydajność energetyczną, zmniejszyć koszty i utrzymać optymalne standardy higieny. W tym artykule poznamy wiele korzyści wynikających z zastosowania drzwi chłodniczych w lokalu gastronomicznym.
Dłuższa trwałość produktów spożywczych w niższej temperaturze
Drzwi chłodnicze w pomieszczeniach magazynowych lokalu gastronomicznego mogą znacznie wydłużyć okres przydatności do spożycia produktów spożywczych poprzez utrzymywanie ich w niższych temperaturach. Ostatnie badania wykazały, że drzwi chłodnicze mogą utrzymać świeżość produktów spożywczych nawet do trzech razy dłużej niż bez chłodzenia. To zabezpieczenie przed zepsuciem jest szczególnie przydatne w przypadku owoców, warzyw i innych łatwo psujących się produktów, które muszą pozostać świeże przez dłuższy czas. Możliwość przedłużenia okresu przydatności do spożycia przechowywanej żywności dzięki chłodzeniu stała się prawdziwym przełomem w przemyśle spożywczym.
Większa przestrzeń do przechowywania produktów spożywczych
Posiadanie większej przestrzeni chłodzącej w porównaniu z tradycyjnymi lodówkami to cenny atut dla właścicieli lokali gastronomicznych. Nie tylko oznacza to, że nie musisz się martwić, że zabraknie Ci miejsca w lodówce na żywność, ale dzięki drzwiom chłodniczym możesz teraz schłodzić jeszcze więcej produktów – takich jak roślinne produkty mleczne i składniki smoothie – nie zajmując dużo miejsca. Funkcja ta pozwala zaoszczędzić na kosztach energii, ponieważ mniej energii zużywa się na zasilanie dodatkowych funkcji chłodzenia, co sprawia, że jest to również wybór przyjazny dla środowiska. Ponadto dodatkowe drzwi chłodnicze umożliwiają lepszą organizację często używanych produktów, dzięki czemu są one łatwo dostępne w razie potrzeby.
Oszczędność kosztów dzięki bardziej wydajnemu systemowi chłodzenia
Chłodzenie żywności to energochłonne zadanie, które pochłania znaczną część zysków firmy. Aby zmaksymalizować wydajność i zminimalizować koszty, jednym z prostych, ale skutecznych rozwiązań jest zainstalowanie drzwi chłodniczych na lodówkach i zamrażarkach. Te specjalistyczne drzwi izolują przestrzeń chłodniczą od ciepła zewnętrznego, zmniejszając zapotrzebowanie na duże ilości klimatyzacji lub chłodzenia.
Drzwi chłodnicze nie tylko wydłużają żywotność sprzętu, ale także pozwalają zaoszczędzić na rachunkach za prąd, ponieważ nie trzeba chłodzić większej powierzchni – a wszystko to przy zapewnieniu klientom świeższej żywności, która nie zepsuje się tak szybko. Każda firma chcąca obniżyć koszty powinna zdecydowanie rozważyć inwestycję w drzwi chłodnicze.
W zależności od potrzeb, na rynku można znaleźć drzwi chłodnicze o różnych wielkościach, rodzajach otwierania, jedno i dwu skrzydłowe. Przykładową ofertę można znaleźć na stronie producenta https://www.baaspanel.com.pl/pl.
